Федеральный научный центр пищевых систем имени В. М. Горбатова (Москва) — Молодой учёный

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 1 июня, печатный экземпляр отправим 5 июня.

Опубликовать статью в журнале
  • Адрес: Москва, улица Талалихина, 26
  • Сайт: http://www.vniimp.ru/
  • Телефоны: +7 (495) 676-95-11, +7 (495) 676-61-21, +7 (495) 118-32-78

*Данные предоставлены сервисом Яндекс.Карты.

Статистика

один автор

53 статьи в журнале «Молодой ученый»

0 статей в сборниках международных научных конференций

15 статей в тематических журналах

0 статей в журнале «Юный ученый»

Статьи

Перспективные направления развития исследований по переработке молочной сыворотки

Основные направления развития исследований по переработке молока

Совершенствование технологии макаронных изделий с добавлением растительного сырья (патентный поиск)

Обзор патентных источников кисломолочной продукции

Совершенствование технологии переработки цыплят-бройлеров (патентный поиск)

Инновационные технологии обогащения муки из различных зерновых культур (патентный поиск)

Разработка технологии сокосодержащих напитков и исследования пищевой безопасности (патентный поиск)

Разработка рецептур продуктов для рационального и сбалансированного питания

Биотехнологические аспекты производства соленых мясопродуктов

Производство варено-копченых колбас из конины

Задать вопрос