Статьи по ключевому слову
"мясные рубленые полуфабрикаты":
Молодой учёный
№26 (525) июнь 2024 г.
— Шарибаев Р. Н.
Обогащение мясных рубленных полуфабрикатов с использованием вторичного растительного сырья
Молодой учёный
№5 (452) февраль 2023 г.
— Тошев А. Д., Гарипова З. Н., Лычагов А. В.