Тошев Абдувалли Джабарович — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 27 декабря, печатный экземпляр отправим 31 декабря.

Опубликовать статью в журнале
Проекты
Меню
Поиск
+7 (843) 500-57-53
info@moluch.ru
Личный кабинет

Тошев Абдувалли Джабарович

Южно-Уральский государственный университет, доктор технических наук, профессор, зав. кафедрой
Журнал «Молодой ученый»:

Обогащение мясных рубленных полуфабрикатов с использованием вторичного растительного сырья [подробнее]

№26 (525) июнь 2024 г.

Авторы: Шарибаев Росулжон Носир угли, Тошев Абдувалли Джабарович (научный руководитель)

Рубрика: Технические науки

Страницы: 35-39

Объем: 0,32 а.л.

Статус: Опубликована

Применение растительного сырья в мясных рубленых полуфабрикатах [подробнее]

№5 (452) февраль 2023 г.

Авторы: Тошев Абдувалли Джабарович, Гарипова Зайтуна Насиповна, Лычагов Александр Валерьевич

Рубрика: Технические науки

Страницы: 37-39

Объем: 0,27 а.л.

Статус: Опубликована

Совершенствование технологии и расширение ассортимента мучных хлебобулочных изделий с использованием льняной муки [подробнее]

№6 (348) февраль 2021 г.

Авторы: Тошев Абдувалли Джабарович, Кочнева Ксения Алексеевна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 39-42

Объем: 0,32 а.л.

Статус: Опубликована

Хлеб как элемент здорового питания [подробнее]

№23 (313) июнь 2020 г.

Авторы: Тошев Абдувалли Джабарович, Колесник Наталья Алексеевна

Рубрика: Биология

Страницы: 73-76

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Кондитерские изделия без сахара в питании диабетиков [подробнее]

№52 (238) декабрь 2018 г.

Авторы: Тошев Абдувалли Джабарович, Персецкая Ксения Михайловна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 23-27

Объем: 0,36 а.л.

Статус: Опубликована

Задать вопрос