Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет ..., печатный экземпляр отправим ...
Опубликовать статью
+7 (843) 500-57-53
info@moluch.ru
Молодой учёный
Научный журнал
Международные конференции
Тематические журналы
Юный ученый
Издание книг
Статьи по ключевому слову "хлеб"
Найдено статей: 15
Экономика и управление
Основные тенденции развития хлебопекарной отрасли в современных условиях
Гаранина Василина Владимировна
16.12.2018
10183
Технические науки
Разработка рецептур новых видов хлебобулочных изделий с использованием зерновых продуктов
Санжаровская Надежда Сергеевна
27.10.2016
3228
Спецвыпуск
К вопросу повышения биологической ценности хлеба и хлебобулочных изделий
Щеколдина Татьяна Владимировна
02.03.2015
1970
Педагогика
Воспитание бережливости
Замятина Валентина Васильевна
13.11.2019
1580
Спецвыпуск
Хлеб — гениальное творение человечества
Сахарова Александра Александровна, Токарева Лилия Хамзиновна
29.03.2022
1564
Спецвыпуск
Откуда в хлебе столько дырочек?
Сафронов Макар Павлович, Бурова Наталья Викторовна
01.04.2023
1472
Методическая копилка (конспекты, сценарии)
Квест-игра для детей подготовительной к школе группе «Каравай»
Кузьмина Светлана Николаевна, Зиновьева Вера Федоровна
19.11.2020
747
Технические науки
Информационное обеспечение потребителей хлеба и хлебобулочных изделий, реализуемых на розничном рынке г. Челябинска
Логинова Людмила Евгеньевна, Прохасько Любовь Савельевна
02.02.2015
681
История
Некоторые итоги экономической деятельности комитетов деревенской бедноты и проведения продовольственной диктатуры на территориях Севера и Северо-Запада России (сентябрь-ноябрь 1918 года)
Ломанов Владислав Андреевич
27.07.2020
375
Культурология
Культ хлеба как знаковой субстанции русской культуры
Ефремов Никита Анатольевич
20.06.2022
282
Технические науки
Экологические аспекты применения пектиновых экстрактов в производстве хлебо-булочных изделий
Санжаровская Надежда Сергеевна
02.11.2016
281
Технические науки
Сортовые особенности и хлебопекарные свойства зерна яровой мягкой пшеницы «Тулайковская 10»
Шмалько Наталья Анатольевна, Кудрявцева Лидия Александровна
29.04.2024
174
Экономика и управление
Актуальность и перспективы развития хлебопекарного бизнеса в Казахстане на примере производства ремесленного хлеба
Елеуова Алия Мухтаровна, Панов Самат Тулегенович
26.06.2024
165
Технические науки
Сортовые особенности и хлебопекарные свойства зерна озимой ржи «Саратовская 7»
Шмалько Наталья Анатольевна, Кудрявцева Лидия Александровна
29.04.2024
112
Спецвыпуск
Повышение пищевой ценности и функциональных свойств хлеба дикоросами Дальнего Востока
Кузьмина Вероника Андреевна, Песковская Александра Владимировна
20.08.2025
4
Молодой учёный
Номера журнала
Научные конференции
Тематические журналы
Как опубликовать статью
Полезная информация
Оплата и скидки
Об издательстве
+7 (843) 500-57-53
info@moluch.ru
Принимаются статьи
Опубликовать статью
© 2008–2025, Издательство «Молодой учёный»
Публичная оферта и реквизиты
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
Политика рекламной рассылки
Разработка сайта