Перспективы развития МУП им. Дзержинского Карасукского района Новосибирской области

В современных условиях в решении продовольственной проблемы в России особое место отводится отрасли молочного скотоводства, являющейся по существу единственным источником поступления молока и молокопродуктов — высокоценных компонентов питания, практически не имеющих себе равных по пищевым свойствам. Во всем мире молочные продукты включаются в продовольственные корзины, по которым судят об уровне жизни различных слоев населения.

Производство молока является одной из важнейших отраслей агропромышленного комплекса Новосибирской области. Однако в настоящее время производство молока, как и все сельское хозяйство, находится в затяжном кризисе. Это выразилось в уменьшении поголовья скота молочного направления и как следствие, в падении общего объема производства молока. [2]

Логично полагать, что только толковое, экономически взвешенное по всем критериями и обоснованное системное решение проблемы, связанной с долгосрочным и устойчивым повышением эффективности производства молока, может вывести отрасль на качественно более высокий уровень.

С целью наращивания объемов производства и повышения конкурентоспособности отечественной молочной продукции, дальнейшую работу необходимо вести по следующим стратегическим направлениям: развитие инфраструктуры, переработки, кооперации и выстраивании эффективного взаимодействия между производителями, в том числе малыми формами и переработчиками молока.

Только разработав систему организационных, финансово-экономических и агротехнологических мероприятий по части повышения количества произведенного молока, организация может улучшить качество производимой продукции и снизить при этом себестоимость единицы каждой продукции. В этом отношении необходимо комплексно исследовать состояние и направления развития производимого молока, определить основные пути наиболее рационального использования материально-технической обеспеченности организации и отрасли в целом, наличие природных ресурсов и снизить энергоресурсоемкость, выявить резервы повышения эффективности отрасли молочного скотоводства. Иными словами, сейчас стадия молочного животноводства находится на этапе кризисного-посткризисного развития. Основанием этого является, в первую очередь, сокращение поголовья крупного рогатого скота, весьма значительный моральный и физических износ производственного оборудования, невысокие закупочные цены на молоко, увеличение импорта молочных продуктов. Основные пути повышения эффективности производства молока это не только увеличение продуктивности скота с помощью селекционных работ, но и оптимизация кормовой базы, а также, увеличение и техническое переоснащение производственных мощностей животноводческих комплексов, введение инновационных производственных технологий. [3]

Главными препятствиями для устойчивого развития молочного животноводства и успешной реализации потенциала молочной продуктивности являются:

-          недостаточная развитость племенной базы, низкий охват контролем продуктивности (20 % по области вместо оптимальных 50–60 %);

-          невысокий выход телят в расчёте на 100 коров (80 голов);

-          малая численность племенного скота молочного направления (8,5 % вместо 15 %);

-          недостаточный уровень оценки и использования выдающихся быков-производителей;

-          низкий удельный вес ферм с современными технологиями и оборудованием (около 19 %);

-          отсутствие экономической мотивации реализации имеющихся в области возможностей ускоренного развития молочного скотоводства;

-          недостаточный уровень качественных кормов, что приводит к несбалансированности рационов кормления животных по питательным веществам;

-          зависимость функционирования отрасли от природно–климатических условий.

Объективная необходимость участия государства в развитии молочного скотоводства и производства молока обусловлена:

-          социальной значимостью молока, как необходимого для здоровья нации продукта питания, наиболее доступного по цене;

-          необходимостью технологической модернизации существующих и строительства новых ферм для коров и молодняка.

На решение указанных проблем направлена подпрограмма «Развитие молочного скотоводства в Новосибирской области на 2013–2020 гг.».

Целью подпрограммы является создание экономических и технологических условий устойчивого развития отрасли молочного скотоводства области и увеличения объемов производства молока.

Увеличение производства высококачественного молока является частью достижения приоритетных целей, на реализацию которых направлена деятельность министерства сельского хозяйства Новосибирской области.

В число действующих мер государственной поддержки молочного скотоводства входят: субсидирование процентных ставок по кредитам на модернизацию и строительство животноводческих комплексов, предприятий для первичной переработки молока, приобретение племенного скота; субсидии на племенную поддержку; меры таможенно-тарифного и технического регулирования, реализация отраслевых региональных программ по молоку. В целях повышения товарности молока и выравнивания сезонности его производства, а также повышения инвестиционной привлекательности молочного скотоводства предлагается осуществлять субсидирование производства 1 литра товарного молока. [1]

В данной работе проект проводится в аспекте прогнозирования производственных параметров МУП им. Дзержинского Карасукского района Новосибирской области.

На основе анализа предприятий, находящихся в Кулундинской природно-экономической зоне, составлено модельное предприятие, имеющее следующие сценарии развития.

Реалистичный сценарий развития.

Можно заключить, что экономическая ситуация в стране стабильна, существуют тенденции к экономическому росту. Существуют возможности для взятия кредитов в банках и, за счет более — менее стабильного уровня инфляции, есть уверенность в их отдаче. Таким образом экономическая ситуация в стране и в отрасли стабильна и существуют благоприятные возможности для расширения предприятия. А незначительные колебания экономических показателей не угрожают устойчивости компании.

Оптимистичный сценарий развития.

Комплексное решение таких вопросов как: технико-технологическая модернизация сельского хозяйства; стимулирование приобретения высококачественной продукции (материала), отвечающей требованиям мирового рынка; строительство, реконструкция и модернизация комплексов и ферм по производству молока на базе современных технологических решений; увеличение производства высококачественной племенной продукции (материала) и ее реализация на внутреннем рынке; использование скота с высоким генетическим потенциалом продуктивности в сочетании с полноценным кормлением; рост поголовья коров; повышение их продуктивности за счет породного обновления; совершенствование технологии их содержания и кормления; приобретение оборудования, машин и механизмов для молочного скотоводства; создание сервисных центров по искусственному осеменению крупного рогатого скота позволит выйти на новый, более качественный уровень, в частности, в области производства молока.

Стабильный уровень доходов потребителей и уменьшение инфляции увеличит потребительский спрос, т. к. имея возможность, люди естественно остановят свой выбор на качестве, стиле и комфорте.

Выявление новых инновационных возможностей и направлений, а также открытие новых направлений, новых моделей позволит компании укрепить свои позиции и занять более высокое положение на рынке относительно конкурентов.

Пессимистичный сценарий развития.

Основными причинами относительно медленного развития отрасли сельского хозяйства, в частности молочного скотоводства, являются:

-          финансовая неустойчивость отрасли, обусловленная нестабильностью рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, недостаточным притоком частных инвестиций на развитие отрасли;

-          дефицит квалифицированных кадров;

-          множество барьеров для внедрения новых технологий, вплоть до ограничений ввоза некоторых зарубежных товаров, поскольку большая часть оборудования закупается у иностранных производителей;

-          низкие темпы технологической модернизации отрасли;

-          низкий удельный вес ферм с современными технологиями и оборудованием;

-          отсутствие экономической мотивации реализации имеющихся в области возможностей ускоренного развития молочного скотоводства;

-          зависимость функционирования отрасли от природно–климатических условий;

-          неблагоприятные общие условия функционирования сельского хозяйства, прежде всего неудовлетворительный уровень развития рыночной инфраструктуры, затрудняющий доступ сельскохозяйственных товаропроизводителей к рынкам финансовых, материально-технических и информационных ресурсов, готовой продукции.

На основе сценариев можно сделать следующие прогнозы развития данного модельного предприятия. (Таб.1)

Таблица 1

Наличие производственного потенциала МУП им. Дзержинского

Оптимистичный прогноз показывает увеличение всех показателей, в сравнении с пессимистичным и реалистичным прогнозом развития. Это связано с развитием сельского хозяйства в целом за счет реализации государственных программ, с переходом сельского хозяйства на инновационный путь развития, в основе которого лежит технико-технологическое перевооружение производства, обеспечение квалифицированными кадрами.

Спрогнозировав показатели обеспеченностью основными ресурсами и эффективность их использования, можно разработать следующие варианты развития предприятия. (Таб.2)

Таблица 2

Показатели использования производственного потенциала

Оптимистичный прогноз показывает увеличение всех показателей, в сравнении с пессимистичным и реалистичным прогнозом развития. За счет наращивания объемов производства и реализации продукции увеличивается выручка, в результате чего предприятие получает более высокую прибыль и, как следствие, становится более рентабельным.

Экономическая модель дает возможность определить основные параметры развития производства для текущего и перспективного планирования, может использоваться для анализа сложившейся структуры производства, позволяющего выявить более целесообразные пути использования ресурсов и возможности увеличения объемов производства продукции, опираясь на фактические данные за предшествующие годы.

Литература:

1.         Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013–2020 годы Утверждена постановлением Правительства Российской Федерации от 14 июля 2012 г. N 717.

2.         Кириллов С. Л. Тенденции и перспективы производства основных видов продовольствия в Новосибирской области/ С.Л Кириллов, Н. И. Вахневич// Вестник НГУ. -2013., том 13, выпуск 2.

3.         Алтухов А. И. Продовольственная безопасность страны и её оценка // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий.-2013.№ 5.