Лукиных Светлана Викторовна — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 13 декабря, печатный экземпляр отправим 17 декабря.

Опубликовать статью в журнале
Проекты
Меню
Поиск
+7 (843) 500-57-53
info@moluch.ru
Личный кабинет

Лукиных Светлана Викторовна

Журнал «Молодой ученый»:

Безопасное питание детей до трех лет в России [подробнее]

№19 (78) ноябрь-2 2014 г.

Авторы: Лукиных Светлана Викторовна, Шкаева Наталья Анатольевна, Гаязова Алена Олеговна, Попова Марина Алексеевна, Асенова Бахыткуль Кажкеновна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 219-222

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

К вопросу об использовании пряностей, специй и приправ [подробнее]

№19 (78) ноябрь-2 2014 г.

Авторы: Попова Марина Алексеевна, Шкаева Наталья Анатольевна, Гаязова Алена Олеговна, Лукиных Светлана Викторовна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 235-237

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Использование вторичного и растительного сырья в продуктах функционального назначения [подробнее]

№19 (78) ноябрь-2 2014 г.

Авторы: Гаязова Алена Олеговна, Прохасько Любовь Савельевна, Попова Марина Алексеевна, Лукиных Светлана Викторовна, Асенова Бахыткуль Кажкеновна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 189-191

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Оценка качества и безопасности  разработанного рулета из мяса птицы [подробнее]

№10 (69) июль-1 2014 г.

Авторы: Лукиных Светлана Викторовна, Ребезов Максим Борисович, Попова Марина Алексеевна, Гаязова Алена Олеговна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 168-171

Объем: 0,27 а.л.

Статус: Опубликована

Оценка качества и безопасности разработанного мясорастительного рубленого полуфабриката [подробнее]

№10 (69) июль-1 2014 г.

Авторы: Гаязова Алена Олеговна, Ребезов Максим Борисович, Попова Марина Алексеевна, Лукиных Светлана Викторовна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 133-136

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Оценка качества и безопасности разработанного йогурта [подробнее]

№10 (69) июль-1 2014 г.

Авторы: Попова Марина Алексеевна, Ребезов Максим Борисович, Гаязова Алена Олеговна, Лукиных Светлана Викторовна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 199-202

Объем: 0,27 а.л.

Статус: Опубликована

Исследование рынка производства продуктов из мяса птицы [подробнее]

№9 (68) июнь-2 2014 г.

Авторы: Лукиных Светлана Викторовна, Ребезов Максим Борисович, Косолапова Анна Сергеевна, Ахмедьярова Регина Артуровна, Паульс Екатерина Андреевна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 175-178

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Задать вопрос